మెనూ బోర్డ్ నిజంగా విలువైనది ఏమిటి?
మీరు ఇప్పటికీ ప్రింటెడ్ PVC మెను బోర్డ్లను ఉపయోగిస్తుంటే-మీరు ధరను మార్చిన ప్రతిసారీ యాడ్ షాప్తో వ్యవహరిస్తూ, రెండు లేదా మూడు రోజులు వేచి ఉండి, రెండు వందల రూపాయలు తగ్గిస్తూ{1}}మీరు ఈ ప్రశ్న గురించి నిజంగా ఆలోచించి ఉండకపోవచ్చు. కానీ మీ పోటీదారు లంచ్ రద్దీ సమయంలో వారి సంతకం డిష్ ఫోటోల పరిమాణాన్ని రెట్టింపు చేస్తున్నప్పుడు, స్వయంచాలకంగా ధరలను కాంబో డీల్లకు మార్చడం మరియు విక్రయించిన{4}}ఐటెమ్లను మూడు సెకన్లలో స్క్రీన్ నుండి ఫ్లాట్గా మాయమా? అది మిమ్మల్ని తాకినప్పుడు: ఆ స్క్రీన్ అలంకరణ కాదు. ఇది నగదు రిజిస్టర్ యొక్క పొడిగింపు.
మేము చాలా మంది రెస్టారెంట్ యజమానులు డిజిటల్ డిస్ప్లే సెటప్లో పదివేలు డ్రాప్ చేయడం చూశాము, వారి సిబ్బంది ఒక సంవత్సరం తర్వాత కూడా-ప్రాథమికంగా పవర్పాయింట్లో నడుస్తున్న ఖరీదైన ప్రొజెక్టర్ని మాన్యువల్గా అప్డేట్ చేస్తున్నారు. మేము -అదే ఫుట్ ట్రాఫిక్ను గుర్తించిన వారిని కూడా చూశాము, కానీ వారి సగటు టికెట్ స్థిరంగా 8% నుండి 12% ఎక్కువగా ఉంది.
ఆ గ్యాప్ ఎక్కడ నుండి వచ్చిందో ఈ కథనం విడదీస్తుంది.
అసలు "స్మార్ట్" అంటే ఏమిటి? చాలా మంది దీనిని తప్పుగా అర్థం చేసుకుంటారు
చాలా మంది వ్యక్తులను కదిలించే ఒక ప్రశ్నను పరిష్కరిద్దాం: డిజిటల్ స్క్రీన్లను కలిగి ఉండటం నన్ను "స్మార్ట్ రెస్టారెంట్"గా మారుస్తుందా?
లేదు.
ఇక్కడ విషయం ఏమిటంటే-స్వతంత్ర డిజిటల్ స్క్రీన్ ప్రాథమికంగా ఖరీదైన టీవీ. ఖచ్చితంగా, ఇది పేపర్ మెను కంటే మెరుగ్గా కనిపిస్తుంది మరియు చిత్రాలను మార్చుకోవడం సులభం, కానీ అది "స్మార్ట్" నుండి మిలియన్ మైళ్ల దూరంలో ఉంది.
కాబట్టి నిజమైన స్మార్ట్ అంటే ఏమిటి?
ఇది మీ సిస్టమ్లు ఒకదానితో ఒకటి మాట్లాడుకున్నప్పుడు.
ఇక్కడ ఒక ఖచ్చితమైన ఉదాహరణ ఉంది: మీ వంటగది కేవలం 15 కుంగ్ పావో చికెన్ ఆర్డర్లకు సరిపడా పదార్థాలు మాత్రమే మీ వద్ద ఉన్నాయని నివేదించింది. మూడు సెకన్లలో, ఆ సమాచారం ముందు మెను బోర్డ్ను తాకుతుంది-స్క్రీన్ ఫీచర్ చేయబడిన ప్రదేశం నుండి స్వయంచాలకంగా కుంగ్ పావోను బంప్ చేస్తుంది మరియు జనరల్ త్సోస్లో మార్పిడి చేస్తుంది. అదే సమయంలో, మీ POSకి ఇన్వెంటరీ గట్టిగా ఉందని తెలుసు మరియు ప్రత్యామ్నాయాలను సిఫార్సు చేయమని సర్వర్లను ప్రాంప్ట్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. చివరకు ఎప్పుడు అమ్ముడవుతుంది? డిష్ స్క్రీన్ నుండి అదృశ్యమవుతుంది. "క్షమించండి, మేము బయటకు వచ్చాము" అని వినడానికి మాత్రమే కస్టమర్లు ఎప్పుడూ ఏదైనా ఆర్డర్ చేయరు.
ఎవరూ వేలు ఎత్తకుండానే మొత్తం ప్రక్రియ జరుగుతుంది.
మరొక ఉదాహరణ: ఇది 4 PM, మరియు సిస్టమ్ అది శుక్రవారం అని గుర్తిస్తుంది. గత మూడు నెలల డేటా ఆధారంగా, శుక్రవారం సాయంత్రం బీర్ విక్రయాలు సాధారణం కంటే 40% ఎక్కువగా ఉన్నాయి. కాబట్టి స్క్రీన్ ఆటోమేటిక్గా "TGIF హ్యాపీ అవర్" థీమ్కి మారుతుంది, బీర్ మరియు అపెటైజర్ కాంబోలను ఎక్కువగా కనిపించే ప్రదేశాలకు నెట్టివేస్తుంది. రాత్రి 9 గంటలకు, ఇది ఇప్పటికే అర్థరాత్రి-మెనూ లేఅవుట్కి మార్చబడింది.
అదిస్మార్ట్-ఇది లక్షణం కాదు. ఇది నాడీ వ్యవస్థ.
మేము ఫీల్డ్లోని రెస్టారెంట్లను సందర్శించినప్పుడు, యజమానులు "డిజిటల్ సిగ్నేజ్" అని పిలిచే వాటిలో 90% వాస్తవానికి కేవలం ఒక"ఆఫ్లైన్ ద్వీపం."
వాస్తవ{0}}ప్రపంచ కేసు:హాట్ పాట్ చైన్ ఇబ్బందికర పరిస్థితిలో పడింది. కార్పొరేట్ ప్రమోషన్ను నిర్వహించింది మరియు హెడ్క్వార్టర్స్ నుండి డిజిటల్ స్క్రీన్లపై అన్ని ధరలను అప్డేట్ చేసింది. సమస్య ఏమిటంటే, సిస్టమ్ వారి POS టెర్మినల్స్తో సమకాలీకరించబడలేదు, కాబట్టి క్యాషియర్లు ఇప్పటికీ పాత ధరలను వసూలు చేస్తున్నారు. ఒక లంచ్ రష్ ముగిసే సమయానికి, వారు 30కి పైగా కస్టమర్ ఫిర్యాదులను సేకరించారు మరియు మొత్తం భోజనాన్ని సమకూర్చవలసి వచ్చింది. నష్టాలు వారు ముద్రణ ఖర్చులపై ఆదా చేసిన దానికంటే చాలా ఎక్కువ.
మా లిట్మస్ పరీక్ష చాలా సులభం:నిజమైన స్మార్ట్ సిస్టమ్లో, అప్డేట్లు ఉండాలి a"ఒక-మరియు-పూర్తయింది"చర్య. మీరు రిజిస్టర్లో "సోల్డ్ అవుట్" నొక్కిన క్షణం, మెను బోర్డ్, సెల్ఫ్-ఆర్డర్ కియోస్క్ ఇమేజ్లు, కూడాఎలక్ట్రానిక్ షెల్ఫ్ లేబుల్స్ (ESL)టేబుల్ వద్ద-అంతా 10 సెకన్లలో సమకాలీకరించబడాలి. ఎవరైనా ఇప్పటికీ USB స్టిక్ని ప్లగ్ చేయడానికి నిచ్చెన ఎక్కవలసి వస్తే లేదా గ్రాఫిక్ని మార్చడానికి ప్రత్యేక వెబ్పేజీని తెరవాలా? అది తెలివైనది కాదు. ఇది మీ సిబ్బందికి మరింత పని.
ఈ స్థాయిని చేరుకోవడానికి, సిస్టమ్ కనీసం ఈ ముక్కలను కనెక్ట్ చేయాలి:
- POS డేటా-కి ఏమి అమ్ముడవుతోంది, ఏది హాట్గా ఉంది మరియు ఎప్పుడు అమ్ముతోందో తెలుసు
- ఇన్వెంటరీ సమాచారం-కి ఏమి మిగిలి ఉంది మరియు ఏది తక్కువగా ఉందో తెలుసు
- షెడ్యూల్ వ్యవస్థ- కిచెన్ ఈ రోజు లోడ్ను నిజంగా భరించగలదో లేదో తెలుసు
- లాయల్టీ డేటా- ఈ కస్టమర్ చివరిసారి ఏమి ఆర్డర్ చేసారు మరియు వారు ఏమి ఇష్టపడుతున్నారు అని తెలుసు
- వాతావరణ సూచనలు కూడా- ఆటో-వేడి రోజుల్లో శీతల పానీయాలు, వర్షం పడుతున్నప్పుడు వేడి సూప్
మీ ప్రస్తుత "డిజిటల్ మెనూ"కి సిబ్బంది బ్యాకెండ్లోకి లాగిన్ చేసి, మాన్యువల్గా మార్పులు చేయవలసి వస్తే, అది కేవలం పవర్డ్-బులెటిన్ బోర్డ్ మాత్రమే. ఇది సాదా మరియు సరళమైన తేడా.
ఈ వస్తువు నిజంగా డబ్బు సంపాదించగలదా? సంఖ్యలను చూద్దాం
మేము సాంకేతికతలోకి ప్రవేశించే ముందు, ప్రతి యజమాని చాలా శ్రద్ధ వహించే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇద్దాం: నేను పెట్టిన దాన్ని తిరిగి పొందగలనా?
నేరుగా డేటాకు{0}} మెత్తనియున్ని లేదు.
ఆదాయంపై డిజిటల్ మెనూ బోర్డు ప్రభావం

నిజానికి ఈ సంఖ్యల అర్థం ఏమిటి?
మీరు సగటున $12తో రోజుకు 500 టిక్కెట్లను-వేగంగా నడుపుతున్నారని చెప్పండి. 8% బంప్ అనేది ఒక ఆర్డర్కి 96 సెంట్లు అదనంగా ఉంటుంది-అంటే రోజుకు $480 ఎక్కువ, నెలకు $14,400. మీ పరికరాల పెట్టుబడి $15K-$25K ఉంటే, మీరు ప్రాథమికంగా రెండు{14}}నెలల చెల్లింపును చూస్తున్నారు.
ఇది ఎందుకు పని చేస్తుంది?మెకానిక్స్ సంక్లిష్టంగా లేదు:
స్టాటిక్ మెనుల కంటే డైనమిక్ చిత్రాలు ఎక్కువ దృష్టిని ఆకర్షిస్తాయి-కస్టమర్లు మీరు ఏమి పుష్ చేయాలనుకుంటున్నారో గమనిస్తారు
ఆర్డరింగ్ సమయంలో కాంబో సూచనలు సరిగ్గా సరైన సమయంలో పాప్ అప్ అవుతాయి, సర్వర్ దానిని పేర్కొనడానికి గుర్తుపెట్టుకున్నప్పుడు కాదు
పరిమిత{0}}సమయం ఆఫర్లు అత్యవసరాన్ని సృష్టిస్తాయి-ప్లాస్టిక్ గుర్తు ఎప్పటికీ చేయలేనిది
అయితే దీనిని వాస్తవికంగా ఉంచుదాం: ఇవి పరిశ్రమ సగటులు. మీ వాస్తవ ఫలితాలు మీ మెనూ నిర్మాణం, కస్టమర్ బేస్ మరియు మీరు ఎంత బాగా అమలు చేస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కొన్ని చోట్ల 10%+ లిఫ్ట్లు వచ్చాయి; ఇతరులు సిస్టమ్ను ఇన్స్టాల్ చేయరు, కంటెంట్ను ఎప్పటికీ అప్డేట్ చేయరు, వారి సిస్టమ్లను ఏకీకృతం చేయవద్దు మరియు సాధారణ ఫలితాలను చూడండి.
సాధనం ఉంది. మీరు దానిని బాగా ఉపయోగించుకున్నారా లేదా అనేది మరొక కథ.
లేబర్ సేవింగ్స్ అదనపు అమ్మకాల కంటే ఎక్కువ విలువైనది కావచ్చు
మరింత డబ్బు సంపాదించడం గురించి మాట్లాడటం పూర్తయింది. దాన్ని సేవ్ చేయడం గురించి మాట్లాడుకుందాం.
ఒక సాధారణ వేగవంతమైన-సాధారణ రెస్టారెంట్ ప్రతి వారం మెను నిర్వహణ కోసం ఇంచుమించు ఎక్కువ సమయం వెచ్చిస్తుంది:

కొత్త ప్రోమో పోస్టర్లు మరియు మెను స్టిక్కర్లను ముద్రించడం:1-2 గంటలు
బ్రేక్ ఫాస్ట్/లంచ్/డిన్నర్ మెను స్విచ్ఓవర్లను సమన్వయం చేయడం:15 నిమి/రోజు × 7 రోజులు=1.75 గంటలు
ధర మార్పులు మరియు 86'd అంశాలను నిర్వహించడం:~1 గంట
డిజైన్, ప్రూఫింగ్, పునర్విమర్శలపై ప్రింట్ షాప్తో -మరియు{1}}వెనుకకు:2+ గంటలు చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి
దీన్ని జోడించండి:వారానికి 6-8 గంటలు.వేతనాలలో, $15/గంటకు, అది వారానికి $90-$120. పెద్దగా అనిపించడం లేదా? ఒక సంవత్సరం పాటు గణితాన్ని చేద్దాం:$4,680-$6,240.10 స్థానాలు ఉన్నాయా? అది దగ్గరగా ఉంది$60Kకార్మిక ఖర్చులలో.
డిజిటల్ సిస్టమ్తో, అదంతా ఇలా అవుతుంది: లాగిన్ చేయండి → టెంప్లేట్ను ఎంచుకోండి → ఒకటి-అన్ని స్థానాలకు ప్రచురించు క్లిక్ చేయండి.పది నిమిషాలు, పూర్తయింది.
మరియు అది దాచిన ధరను కూడా లెక్కించదు:ధర దోషాలు.
మెనూ బోర్డు $12, రిజిస్టర్ ఛార్జీలు $14 అని చెప్పింది-కస్టమర్ ఫిర్యాదులు, మీరు క్షమాపణలు చెప్పండి మరియు వ్యత్యాసాన్ని వాపసు చేయండి. లేదా దాన్ని తిప్పండి: మెను $14 అని చెబుతుంది, రిజిస్టర్ ఛార్జీలు $12-మీరు ప్రతి అమ్మకంలో $2 కోల్పోతున్నారు మరియు అది కూడా తెలియదు.
మాన్యువల్ అప్డేట్లతో ఈ రకమైన లోపం చాలా సాధారణం. మీ మెనూ స్క్రీన్లు మీ POS నుండి నేరుగా ధరలను తీసివేసినప్పుడు? "అస్థిరత" లాంటివి ఏవీ లేవు-వారు ఒకే డేటాను ఉపయోగిస్తున్నారు.
చాలా మంది పట్టించుకోరు"డైనమిక్ ప్రైసింగ్"డిజిటల్ సంకేతాల వెనుక దాగి ఉండే సామర్ధ్యం.
మేము కొలిచిన వాస్తవ కార్మిక పొదుపు:మేము 50 స్థానాలతో బబుల్ టీ చైన్ కోసం నంబర్లను అమలు చేసాము. సాంప్రదాయ లైట్బాక్స్ ఇన్సర్ట్లను ఉపయోగించి, ప్రతి సీజనల్ మెనూ లాంచ్ అంటే కార్పోరేట్ నుండి షిప్పింగ్ మెటీరియల్లతో పాటు -స్టోర్ లేబర్లో-ఒక స్టోర్కు సుమారు $200 చొప్పున వాటిని మార్చుకోవచ్చు. 50 స్టోర్లలో సంవత్సరానికి నాలుగు కాలానుగుణ అప్డేట్లు? అది$40,000ఏటా.
మరీ ముఖ్యంగా, డిజిటల్ సిస్టమ్స్ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయిధరలో సూక్ష్మ-సర్దుబాట్లు.మంగళవారం మధ్యాహ్నం అమ్మకాలు నెమ్మదిగా ఉన్నాయా? "ఒకటి కొనుగోలు చేయండి" లేదా "50% ఆఫ్ సెకండ్ డ్రింక్" పరిమిత-సమయం ప్రోమో గ్రాఫిక్ని ప్రారంభించడానికి ఒక క్లిక్ చేయండి. ఆ రకమైనవాస్తవ-సమయ ప్రతిస్పందనకాగితపు మెనులు కొలవలేని ఇన్వెంటరీ టర్నోవర్ మెరుగుదలలను డ్రైవ్ చేస్తుంది-అది కనిపించని ఖర్చు ఆదా మీరు ఎప్పటికీ లెక్కించలేరు.
విభిన్న దృశ్యాలు, విభిన్న స్క్రీన్లు
ప్రదర్శన ఎంపికలతో మార్కెట్ రద్దీగా ఉంది-ధరలు కొన్ని వందల నుండి పదివేల వరకు ఉంటాయి. తప్పుగా ఎంచుకోండి మరియు మీరు నెలల్లో బలహీన ఫలితాలు లేదా డెడ్ హార్డ్వేర్ను పొందుతారు. ఎక్కడ పని చేస్తుందో ఇక్కడ ఉంది.
వేగవంతమైన-కాజువల్ మెనూ వాల్ - కమర్షియల్ LCD డిస్ప్లేలు
ఇది అత్యంత సాధారణ సెటప్: 3-5 స్క్రీన్లు కౌంటర్ పైన అమర్చబడి, మెనులు, కాంబోలు మరియు ప్రోమోల ద్వారా లూప్ చేయబడతాయి.
ముఖ్య లక్షణాలు:
ప్రకాశం: కనీసం 500 నిట్స్- వినియోగదారు టీవీలు 250-350 నిట్లు నడుస్తాయి, ఇది రెస్టారెంట్ లైటింగ్లో కొట్టుకుపోయినట్లు కనిపిస్తోంది
వాణిజ్య{0}}గ్రేడ్ జీవితకాలం: 50,{2}} గంటలు- 16 గంటల/రోజు ఆపరేషన్లో, అది 8+ సంవత్సరాలు; వినియోగదారు టీవీలు రెండు ఉండవు
ఉష్ణోగ్రత సహనం- డ్రైవ్-త్రూ విండోస్కి -4 డిగ్రీ ఎఫ్ నుండి 122 డిగ్రీల ఎఫ్ ఆపరేషన్ కోసం రేట్ చేయబడిన పరికరాలు అవసరం
ధర సూచన:వాణిజ్య గ్రేడ్లో 3-స్క్రీన్ సెటప్ (స్క్రీన్లు, మీడియా ప్లేయర్లు, మౌంటు హార్డ్వేర్) దాదాపుగా నడుస్తుంది$2,500-$5,000.
వినియోగదారుల టీవీలను వేలాడదీయడం ద్వారా యజమానులు డబ్బు ఆదా చేసుకోవడాన్ని నేను చూశాను. ఏడాదిలోపు సమస్యలు మొదలవుతాయి. కస్టమర్లు లోపలికి వెళ్లినప్పుడు చూసే మొదటి అంశం స్క్రీన్-మీరు మూలలను కత్తిరించే ప్రదేశం కాదు.
వీధి-ఫేసింగ్ విండోస్ - పారదర్శక LED
మీ దుకాణం పెద్ద గాజు దుకాణం ముందరిని కలిగి ఉంటే, ఇది ప్రధాన రియల్ ఎస్టేట్. సాంప్రదాయ విధానం అనేది పోస్టర్లు మరియు లైట్బాక్స్లు-వీక్షణను నిరోధించడం, మార్చడానికి నొప్పి.
పారదర్శక LEDసహజ కాంతి లేదా దృశ్య రేఖలను నిరోధించకుండా డైనమిక్ కంటెంట్ని ప్రదర్శించవచ్చు. పగటిపూట, మీ ప్రోమోలు మరియు సంతకం వంటకాలు స్క్రీన్పై కనిపించే సమయంలో బయటి వ్యక్తులు మీ లోపలి భాగాన్ని స్పష్టంగా చూడగలరు.
వీటి ధర ప్రామాణిక LED కంటే 2-3 రెట్లు ఎక్కువ, కానీ ఫుట్ ట్రాఫిక్పై ఆధారపడిన స్థానాలకు, ఆ విండో యొక్క "ఫస్ట్ ఇంప్రెషన్" విలువను వేరే విధంగా భర్తీ చేయడం కష్టం.
దీనికి ఉత్తమమైనది:బబుల్ టీ దుకాణాలు, డెజర్ట్ స్పాట్లు, వీధి-ఎదురు హాట్ పాట్ రెస్టారెంట్లు
బఫెట్/గ్రాబ్-మరియు-గో సెక్షన్లు - ఎలక్ట్రానిక్ షెల్ఫ్ లేబుల్లు (ESL)
మీరు బహుశా కిరాణా దుకాణాల్లో ధరలను ప్రదర్శించే ఆ చిన్న ఇ{0}}ఇంక్ స్క్రీన్లను చూసి ఉండవచ్చు. వారు ఆహార సేవలో కూడా గొప్పగా పని చేస్తారు, ముఖ్యంగా:
బఫే ఫుడ్ స్టేషన్లు
సిద్ధం చేసిన ఆహార అల్మారాలను పట్టుకోండి-మరియు{{1}
బేకరీ ప్రదర్శన కేసులు
ESL ప్రయోజనాలు: అల్ట్రా-తక్కువ విద్యుత్ వినియోగం (ఒక బ్యాటరీ 5-7 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది), ఏదైనా లైటింగ్లో స్పష్టంగా ఉంటుంది, పూర్తిగా వైర్లెస్ అప్డేట్లు. సెంట్రల్ సిస్టమ్ ధరను మార్చినప్పుడు, ప్రతి లేబుల్ సెకన్లలో సమకాలీకరించబడుతుంది.
అలెర్జీ కారకం సమాచారం, క్యాలరీల గణనలు మొదలైన వాటి కోసం, ఇది చేతివ్రాత లేదా ప్రింటింగ్ను మైలు దూరం చేస్తుంది.
ఇంటి వెనుక - కిచెన్ డిస్ప్లే సిస్టమ్స్ (KDS)
ఇది కస్టమర్లను నేరుగా ఎదుర్కోదు, కానీ టిక్కెట్ సమయాలపై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
సాంప్రదాయ టిక్కెట్ ప్రింటర్లతో సమస్యలు:
కాగితం తడిగా, జిడ్డుగా, చదవలేనిదిగా మారుతుంది
ప్రింటర్లో పీక్ అవర్స్=టిక్కెట్ల పర్వతం, పాత ఆర్డర్ల కింద కొత్త ఆర్డర్లు ఉన్నాయి
ఒక్కో వంటకానికి వంట సమయాన్ని ట్రాక్ చేయడానికి మార్గం లేదు
కిచెన్ డిస్ప్లేలు ఆర్డర్లను ఎలక్ట్రానిక్గా చూపుతాయి నిర్వాహకులు బ్యాకెండ్లో ఒక్కో డిష్కు సగటు పూర్తి సమయాలను చూడగలరు, ఎక్కడ అడ్డంకులు ఏర్పడతాయో వెంటనే గుర్తించగలరు.
ఈ స్క్రీన్ల ఎంపిక ప్రమాణాలు:IP65 రక్షణ రేటింగ్-తప్పక గ్రీజు, ఆవిరి, అధిక వేడిని నిర్వహించాలి. ఇంటర్ఫేస్ సిఫార్సు: టచ్స్క్రీన్లపై ఫిజికల్ బంప్ బార్లు, వంట చేసేవారి చేతులు నిరంతరం తడిగా ఉంటాయి లేదా పదార్థాలతో కప్పబడి ఉంటాయి.
మేము నిరంతరం ఇలా అడుగుతాము: "నేను బెస్ట్ బై నుండి చౌక టీవీని ఎందుకు కొనుగోలు చేయలేను మరియు దానిని మౌంట్ చేయలేను?"
వాస్తవ-ప్రపంచ మనుగడ గైడ్:
ఎలక్ట్రానిక్స్పై రెస్టారెంట్ పరిసరాలు క్రూరంగా ఉన్నాయి.
గ్రీజు మరియు వేడి వెదజల్లడం:వినియోగదారు టీవీ వెంట్లు సాధారణంగా పైకి ఎదురుగా ఉంటాయి. గ్రీజు ఆవిరి ప్రవేశిస్తుంది, యూనిట్ చల్లబడినప్పుడు ఘనీభవిస్తుంది, మదర్బోర్డును షార్ట్ చేస్తుంది. వాణిజ్య ప్రదర్శనలు (మా వంటివికియోస్క్ సిరీస్) పారిశ్రామిక-గ్రేడ్ సీల్డ్ డిజైన్లు మరియు అధిక-టెంప్ రేట్ కెపాసిటర్లను ఉపయోగించండి.
రంగు ఖచ్చితత్వం మరియు నీలి కాంతి:షోరూమ్లలో -సంతృప్త రంగులతో కూడిన-మీ గొడ్డు మాంసం తెరపై పంది మాంసంలా కనిపిస్తుంది, ఆకలి ఆకర్షణను తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది. కమర్షియల్ డిస్ప్లేలు ఖచ్చితమైన రంగు క్రమాంకనానికి మద్దతు ఇస్తాయి కాబట్టి మీరు చూసేది మీకు లభిస్తుంది.
విధి చక్రం:వినియోగదారు టీవీలు 4-6 గంటల రోజువారీ ఉపయోగం కోసం రూపొందించబడ్డాయి. రెస్టారెంట్లు 12-16 గంటల భారీ ఆపరేషన్ను నిర్వహిస్తాయి. మేము వినియోగదారు యూనిట్ల నుండి చాలా ఎక్కువ బర్న్-ఇన్ మరియు షాడో డ్యామేజ్ కేసులను చూశాము. రెండుసార్లు కొనుగోలు చేసే మొత్తం ఖర్చు ప్రారంభం నుండి వాణిజ్యపరంగా కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
డెసిషన్ టు గో-లైవ్: ఎ రియలిస్టిక్ టైమ్లైన్
చాలా మంది వ్యక్తులు డిజిటల్ సిగ్నేజ్ ప్రాజెక్ట్ల సంక్లిష్టతను తక్కువగా అంచనా వేస్తారు. ఇది "కొన్ని స్క్రీన్లను కొని వాటిని వేలాడదీయడం" కాదు-నెట్వర్క్, ఎలక్ట్రికల్, కంటెంట్, శిక్షణ-వీటిలో ఏవైనా పనులు నెమ్మదించవచ్చు.
5-10 స్థానాలతో కూడిన సాధారణ చైన్ బ్రాండ్ కోసం, టైమ్లైన్ సాధారణంగా ఎలా విచ్ఛిన్నమవుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
1-3 వారాలు: సైట్ సర్వేలు
ప్రతి స్థానం యొక్క ఎలక్ట్రికల్ ప్యానెల్ లోడ్ను నిర్వహించగలదా? పాత దుకాణాలకు ప్యానెల్ అప్గ్రేడ్లు అవసరం కావచ్చు
నెట్వర్క్ కవరేజ్ ఎలా ఉంది? స్క్రీన్లకు స్థిరమైన అప్స్ట్రీమ్ బ్యాండ్విడ్త్ అవసరం
మౌంటు స్థానాలు డ్రిల్లింగ్ను అనుమతిస్తాయా? కొన్ని మాల్స్లో ఆంక్షలు ఉన్నాయి
పర్యావరణ కారకాలు: ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి? అధిక-హీట్ జోన్లా?
4-7 వారాలు: సొల్యూషన్ డిజైన్
కంటెంట్ వ్యూహం: ప్రతి స్క్రీన్పై ఏమి జరుగుతుంది? భ్రమణ షెడ్యూల్?
హార్డ్వేర్ ఎంపిక: పర్యావరణం ఆధారంగా ఏ స్క్రీన్ మోడల్లు?
సిస్టమ్ ఇంటిగ్రేషన్: ఇది మీ ప్రస్తుత POSకి ఎలా కనెక్ట్ అవుతుంది?
కంటెంట్ సృష్టి: టెంప్లేట్లు, ఆస్తులు, యానిమేషన్ ఉత్పత్తి
8-13 వారాలు: సేకరణ & పరీక్ష
పరికరాల ఆర్డర్ మరియు షిప్పింగ్ (వాణిజ్య ప్రదర్శనలు సాధారణంగా 2-4 వారాల లీడ్ టైమ్లను కలిగి ఉంటాయి)
అంతర్గత పరీక్ష:{0}}కార్యాలయంలో స్టోర్ వాతావరణాన్ని అనుకరించండి, పూర్తి వర్క్ఫ్లో అమలు చేయండి
పైలట్ విస్తరణ: ముందుగా 1-2 స్థానాల్లో ఇన్స్టాల్ చేయండి, సమస్యల కోసం గమనించండి
14-17 వారాలు: పూర్తి రోల్అవుట్
షెడ్యూల్డ్ బ్యాచ్ ఇన్స్టాలేషన్ (ఒక్కో స్థానానికి 1-2 రోజులు)
సిబ్బంది శిక్షణ: బ్యాకెండ్ను ఎలా ఉపయోగించాలి? రోజువారీ నిర్వహణ ఎలా ఉంటుంది?
సపోర్ట్ హ్యాండ్ఆఫ్: ఏదైనా విరిగిపోయినప్పుడు మీరు ఎవరికి కాల్ చేస్తారు?
వారం 18+: నిరంతర ఆప్టిమైజేషన్
A/B విభిన్న కంటెంట్ లేఅవుట్లను పరీక్షిస్తోంది
అమ్మకాల డేటాను విశ్లేషించడం, సిఫార్సు వ్యూహాలను సర్దుబాటు చేయడం
సీజన్లు మరియు ప్రమోషన్ల కోసం కంటెంట్ లైబ్రరీని నవీకరిస్తోంది
ప్రాజెక్ట్లు సాధారణంగా ఎక్కడికి వెళ్తాయి?
విద్యుత్ సమస్యలు- చాలా పాత స్థానాలు వాటి అసలు లోడ్ కోసం వైర్ చేయబడ్డాయి. కొన్ని స్క్రీన్లను జోడించండి మరియు మీరు సర్క్యూట్ను చెదరగొట్టవచ్చు. ప్రీ-వర్క్లో దీన్ని మిస్ చేయండి మరియు మీరు ఎలక్ట్రికల్ అప్గ్రేడ్ల కోసం రెండు అదనపు వారాలు చూస్తున్నారు.
అస్థిర నెట్వర్క్- మీరు స్టోర్ షేర్ చేసిన WiFiని ఉపయోగిస్తుంటే, కస్టమర్ రద్దీ సమయంలో స్క్రీన్లు కనెక్షన్ని కోల్పోవచ్చు. సైనేజ్ సిస్టమ్ కోసం అంకితమైన హార్డ్వైర్డ్ ఈథర్నెట్ను అమలు చేయాలని సిఫార్సు చేయండి.
కంటెంట్ ఖాళీలు- హార్డ్వేర్ పెరుగుతుంది, కానీ ప్రదర్శించడానికి తగినంత మెటీరియల్ సిద్ధంగా లేదు. మీరు వేచి ఉన్నప్పుడు డిఫాల్ట్ స్క్రీన్లను చూపడం నిలిచిపోయింది. కంటెంట్ ఉత్పత్తి హార్డ్వేర్ సేకరణకు సమాంతరంగా అమలు చేయాలి, ఇన్స్టాలేషన్ తర్వాత కాదు.
డబ్బు ఎక్కడికి వెళ్తుంది? ఒక టేబుల్ దానిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది
కోట్లను చూస్తున్నప్పుడు, చాలా మంది వ్యక్తులు హార్డ్వేర్ ధరలను మాత్రమే చూస్తారు మరియు "అది ఖరీదైనదా?" లేదా "ఇది చౌకైనది." కానీ హార్డ్వేర్ మంచుకొండ యొక్క కొన మాత్రమే.
సాధారణ వేగవంతమైన-సాధారణ స్థానం (3 మెను స్క్రీన్లు + 2 కిచెన్ డిస్ప్లేలు + 1 ప్రోమో స్క్రీన్) కోసం పూర్తి ధరను విడదీద్దాం:
ఇయర్ వన్ ఇన్వెస్ట్మెంట్
|
అంశం |
ఖర్చు పరిధి |
గమనికలు |
|
వాణిజ్య ప్రదర్శనలు (6 యూనిట్లు) |
$5,000 - $10,000 |
బ్రాండ్, ప్రకాశం, పరిమాణం ధరలను ప్రభావితం చేస్తాయి |
|
మీడియా ప్లేయర్లు |
$600 - $1,200 |
ప్రతి స్క్రీన్కు ఒకటి, వాణిజ్య-గ్రేడ్ |
|
సంస్థాపన |
$1,500 - $3,000 |
మౌంట్లు, కేబులింగ్, సెటప్లను కలిగి ఉంటుంది |
|
నెట్వర్క్ పరికరాల అప్గ్రేడ్లు |
$500 - $1,000 |
అవసరమైతే |
|
హార్డ్వేర్ సబ్టోటల్ |
$7,600 - $15,200 |
|
|
CMS సాఫ్ట్వేర్ వార్షిక లైసెన్స్ |
$1,200 - $4,800 |
ప్రతి{0}}స్క్రీన్ ధర, $15-65/స్క్రీన్/నెలకు |
|
POS ఇంటిగ్రేషన్ రుసుము |
$2,000 - $6,000 |
ఒక-సమయం, సంక్లిష్టతను బట్టి మారుతుంది |
|
కంటెంట్ డిజైన్ & ప్రొడక్షన్ |
$3,000 - $10,000 |
టెంప్లేట్లు, యానిమేషన్లు, ప్రారంభ ఆస్తులు |
|
సాఫ్ట్వేర్/సేవల ఉపమొత్తం |
$6,200 - $20,800 |
|
|
ఇయర్ వన్ టోటల్ |
$13,800 - $36,000 |

కొనసాగుతున్న వార్షిక ఖర్చులు
|
అంశం |
ఖర్చు పరిధి |
|
CMS సాఫ్ట్వేర్ లైసెన్స్ |
$1,200 - $4,800 |
|
కంటెంట్ నవీకరణ సేవలు |
$2,000 - $8,000 |
|
నిర్వహణ & విడిభాగాల బడ్జెట్ |
$600 - $1,500 |
|
వార్షిక కార్యకలాపాలు మొత్తం |
$3,800 - $14,300 |
దృక్కోణంలో ఉంచడానికి:ఒక సంవత్సరం పెట్టుబడి అనేది పూర్తి సమయం ఉద్యోగి యొక్క 2-4 నెలలకు దాదాపు సమానం. ఆ తర్వాత వార్షిక కొనసాగుతున్న ఖర్చులు? దాదాపు ఒక నెల జీతం.
రిటర్న్లు-8%-12% సగటు టిక్కెట్ పెరుగుదల-మీ నెలవారీ ఆదాయం $100K+ అయితే, అదినెలకు $8K-$12K అదనపు. మీరు 2-4 నెలల చెల్లింపు వ్యవధిని చూస్తున్నారు.
10-స్థాన గొలుసు కోసం పూర్తి చిత్రం
ఒక్కో లొకేషన్కు 6 స్క్రీన్ల చొప్పున, ఒక సంవత్సరం మొత్తం పెట్టుబడి సుమారుగా నడుస్తుంది$130K-$180K, చుట్టూ కొనసాగుతున్న వార్షిక కార్యకలాపాలతో$38K-$65K.
పైకి? ప్రతి లొకేషన్ సగటు రోజువారీ ఆదాయం $5K ఉంటే, 8% లిఫ్ట్ అంటే $400/స్థానం/రోజు. ఏడాదికి 10 స్థానాల్లో, అంతే$1.46 మిలియన్లుఅదనపు ఆదాయంలో.
దాన్ని సగానికి తగ్గించండి-మీరు ఇప్పటికీ $200K కంటే తక్కువ పెట్టుబడితో $700K+ చూస్తున్నారు. గణితం పనిచేస్తుంది.
తదుపరి ఏమిటి? చూడవలసిన ధోరణులు
డిజిటల్ సంకేతాల స్థలం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతోంది. కొన్ని దిశలు ఇప్పటికే ల్యాబ్ నుండి వాస్తవ-ప్రపంచ విస్తరణకు మారుతున్నాయి:
AI-శక్తితో కూడిన కంటెంట్ ఆప్టిమైజేషన్
ఇకపై "ఈ లేఅవుట్ పని చేస్తుందా?" లేదా "ఈ చిత్రం ప్రజలను ఆకర్షిస్తుందా?" సిస్టమ్ A/B పరీక్షలను స్వయంగా నిర్వహిస్తుంది-రోజుకు డజన్ల కొద్దీ వైవిధ్యాలు-ఆపై ఉత్తమ విక్రయాల సంఖ్యలను స్వయంచాలకంగా ఉంచుతుంది.
ఇది ఇప్పటికే కొన్ని ప్రధాన చైన్ బ్రాండ్లలో అమలు చేయబడింది. చిన్న స్వతంత్రుల కోసం, సరసమైన పరిష్కారాలు బహుశా 1-2 సంవత్సరాలు ఉండవచ్చు.
కంప్యూటర్ విజన్ + డైనమిక్ కంటెంట్
యువకుల సమూహంలో-ఎవరు ఉన్నారో కెమెరాలు గుర్తిస్తాయా? పిల్లలతో కుటుంబమా? జంట తేదీలో ఉన్నారా?-తర్వాత-స్క్రీన్పై ప్రదర్శించబడే వాటిని స్వయంచాలకంగా సర్దుబాటు చేయండి. సైన్స్ ఫిక్షన్ కాదు-సాంకేతికత పరిణతి చెందినది. సవాలు గోప్యత సమ్మతి. చాలా ప్రస్తుత పరిష్కారాలు ముఖ డేటాను నిల్వ చేయకుండా "ఫుట్ ట్రాఫిక్ లెక్కింపు" మరియు "సాధారణ జనాభా అంచనా" మాత్రమే చేస్తాయి.
వాయిస్ ఆర్డర్ + స్క్రీన్ ఇంటిగ్రేషన్
కస్టమర్ మైక్లో మాట్లాడతారు, స్క్రీన్ గుర్తింపు ఫలితాలను చూపుతుంది మరియు నిజ{0}}సమయంలో సూచించబడిన జతలను చూపుతుంది. ఇప్పటికే డ్రైవ్లో-సినారియోల ద్వారా పైలట్ చేస్తున్నారు, ఆర్డర్ సమయాలను గణనీయంగా తగ్గించడం మరియు దుర్వినియోగాన్ని తగ్గించడం.
అన్ని మెరిసే కొత్త సాంకేతిక ఎంపికలను ఎదుర్కొంటూ, మా సలహా:"వావ్ ఫ్యాక్టర్" కంటే ముందు "ఖర్చు తగ్గింపు మరియు సామర్థ్యం"పై దృష్టి పెట్టండి.
ప్రస్తుతం పెట్టుబడి పెట్టడానికి అత్యంత విలువైనది"ముగింపు-నుండి{1}}డిజిటలైజేషన్ వరకు."చాలా మంది యజమానులు అనుకుంటారుఎలక్ట్రానిక్ షెల్ఫ్ లేబుల్స్ (ESL)కేవలం సూపర్ మార్కెట్ల కోసం మాత్రమే, కానీ అవి నిజానికి బఫేలు మరియు బేకరీల కోసం అత్యంత పరిణతి చెందిన "దాచిన రత్నం". వారు కేవలం ధరలను చూపరు{1}}అవి మిగిలిన భాగాలను నిజ సమయంలో-ప్రదర్శించగలరు, అలెర్జీ హెచ్చరికలు మరియు కస్టమర్లు డిష్ గురించి సోర్సింగ్ వీడియోలను చూడటానికి QR కోడ్ను కూడా స్కాన్ చేయవచ్చు. డిస్ప్లే స్క్రీన్ నుండి ఎండ్పాయింట్ వరకు ఈ రకమైన క్లోజ్డ్ లూప్ వచ్చే మూడేళ్లలో మీకు మరిన్ని టిక్కెట్లను గెలుచుకోబోతోంది.
తుది ఆలోచనలు
డిజిటల్ సైనేజ్ అనేది హైటెక్{0}}మేజిక్ ట్రిక్ కాదు. ఇది ఒక సాధనం.
దీన్ని బాగా ఉపయోగించుకోండి మరియు ఇది మీ సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది, మీ టిక్కెట్లను ఎత్తివేస్తుంది, లోపాలను తగ్గిస్తుంది మరియు మీ కార్యకలాపాలను మరింత చురుగ్గా చేస్తుంది. దీన్ని పేలవంగా ఉపయోగించుకోండి మరియు నిర్వహణకు ఖర్చు-మరింత పరికరాలు.
తేడా ఏమిటి? మీ స్క్రీన్లు ఎంత ఖరీదైనవో కాదు. ఆ స్క్రీన్ నిజంగా ఉందా అనేదిమీ వ్యాపారానికి కనెక్ట్ చేయబడింది-మీ POSకి కనెక్ట్ చేయబడింది, మీ ఇన్వెంటరీకి కనెక్ట్ చేయబడింది, మీ కస్టమర్ నిర్ణయానికి{1}}కనెక్ట్ చేయబడింది.
మీరు ఇప్పటికీ స్టాటిక్ మెనులను అమలు చేస్తుంటే, మీరు ధరను మార్చిన ప్రతిసారీ మళ్లీ ముద్రించండి-
మీరు ఆ 8%ని టేబుల్పై ఉంచుతున్నారు. ప్రతి ఒక్క రోజు.
డేటా మూలాధారాలు: QSR మ్యాగజైన్ డిజిటల్ సిగ్నేజ్ రిపోర్ట్ 2023, నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ టెక్నాలజీ రీసెర్చ్ 2024, డిజిటల్ సిగ్నేజ్ ఫెడరేషన్ రెస్టారెంట్ ఇండస్ట్రీ అనాలిసిస్ 2024. రెస్టారెంట్ రకం, ఎగ్జిక్యూషన్ క్వాలిటీ మరియు మార్కెట్ పరిస్థితుల ఆధారంగా వాస్తవ ఫలితాలు మారుతూ ఉంటాయి.